喉のイガイガや空咳に！クルミオイルを朝晩スプーン一杯でケア

 喉がイガイガ…空咳には朝晩クルミオイルをスプーン一杯ずつ

本格的に寒くなり、あちこちでゴホゴホと咳をする音が聞こえてきます。冷たい空気のせいで気管支が急に敏感になったり、室内の温度・湿度調節を誤ると痰が出やすくなることもあります。最近では、外出先で気軽に咳をするのも気が引けるものです。そんな時に**クルミオイル（またはクルミ液）**を使って気管をスムーズに整える方法をご紹介します。

話すことが多い職業なら、喉の健康に注意を！

外での活動が多い人や、人と会う機会が多い人にとって、喉の健康管理は欠かせません。仕事中に話すことが多い人も同様です。

風邪をひいていないのに空咳を繰り返している人を周りでよく見かけますが、その多くは喉に微量の痰がこびりついている可能性があります。さらに、癖のように強く咳をする人も多いですが、これも痰が原因であることが少なくありません。

また、温度や湿度のバランスが取れていない環境では、寝起きに痰が溜まりやすくなることもあります。

こうした痰が原因の咳には、クルミオイルを朝・昼・夜の空腹時にティースプーン1杯ずつ摂取すると効果が期待できます。

ただし、この時すぐにゴクンと飲み込まず、口の中に含んで少しずつゆっくり喉へ流し込むのがポイントです。

さらに、クルミオイルを摂取した後30分以内は水を飲まない方がベターです。

せっかく喉から食道へと浸透したクルミオイルが、水で流れてしまうと十分な効果が得られなくなる可能性があるためです。

クルミというと香ばしく美味しそうなイメージがありますが、オイルなので最初はやや飲みにくいと感じるかもしれません。

最初の口当たりは香ばしいものの、後味が少しこってりしているため、味に敏感な人は9回焼き塩（焼き塩を9回焼いたもの）を一緒に口に含むと飲みやすくなるでしょう。

クルミはそのままでも優れた健康食品！

脳の形に似ているクルミは、もともと健康食品としても知られています。

良質な不飽和脂肪酸が60〜70%を占め、リノール酸やビタミンEも豊富に含まれているため、適量を摂取することで動脈硬化の予防や肌の老化防止などに役立ちます。

しかし、生のクルミを毎日摂取するのは限界があるため、クルミオイルを料理に加えるのも良い方法です。

韓国の**インサン家（インサンガ）**では、インサン先生の理念に基づき、鉄鍋で炊いたご飯の上にクルミの実をのせ、蒸らして乾燥させる工程を3回繰り返して「インサンクルミオイル」を製造しています。

クルミオイルの健康効果は専門家も認める！

クルミオイルが健康に良いと語るのは、インサン先生だけではありません。

アメリカの**《TIME》誌は、『健康的な料理用オイルの大百科（The Big Book of Healthy Cooking Oils）』の著者であるリサ・ハワード（Lisa Howard）氏の意見を参考にし、2018年に「良質なオイル」としてクルミオイルを選定**しました。

この記事では、

「クルミオイルは、パンケーキ、新鮮なフルーツ、アイスクリーム、さらにはカフェラテのミルクフォームの上にかけても美味しく楽しめる。クルミオイルにはオメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸のバランスが良く、炎症を抑える効果が期待できる」

と紹介されています。

寒さで喉の調子が悪くなりがちな季節、クルミオイルで喉と健康をしっかりケアしましょう。